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运城地区的特色小吃

运城地区受西安的影响大吗?运城市位于山西省西南部,隔黄河与陕西省渭南市相望,也称“河东”。距陕西省西安市约200公里,高铁运行时间65分钟左右。运城市与陕西省的渭南市、西安

运城地区受西安的影响大吗?

运城市位于山西省西南部,隔黄河与陕西省渭南市相望,也称“河东”。距陕西省西安市约200公里,高铁运行时间65分钟左右。运城市与陕西省的渭南市、西安市同属地理概念上的“汾渭平原”,是国务院批复的“关中平原城市群”的成员城市。

那么西安对运城有什么影响或者吸引力呢?从隶属关系上,运城市是山西省的地级市。但由于距离等因素,运城市民在购物、医疗、旅游等方面多选择西安,加之一小时左右的车程极大方便了人们的来往。

购物,西安是省会大城市,又是物流枢纽城市,老牌和新生的大型购物中心遍布全城,购物十分方便。

医疗,空医大、交大附属医院是国内顶尖的权威医疗机构,科室门类齐全,设施先进,技术出类拔萃。红会医院也是国内三大骨科权威医院之一。

旅游,西安是中国重要旅游城市,旅游资源丰富,吸引着四面八方的游客。

同时,西安与运城气候相近,在电视信号不发达的时代,山西运城以西安的天气预报为重要参考内容。饮食习惯相近,都以面食为主,且口味相似没有隔阂。

另外运城人外出或出国,多选择西安机场为出发到达港。西安机场航线众多,机票价格相对较低,进出机场方便。

以上这些方面不仅对山西省运城市有影响,河南省的三门峡市也是受西安影响的一个城市。“关中平原城市群”批复后,三门峡市党政主要领导主动对接,并率团赴西安接洽、协商,成为“关中平原城市群”的一员。

宁波的本地特色小吃?


不推荐去城隍庙之类的饮食大卖场吃饭。也不推荐去吃五星级饭店的自助餐。当然南苑, 凯洲,香格里拉,柏悦的非自助中餐味道都不错的,只是性价比不高,故此不做推荐。

至于特色美食,如果指传统小吃的话,真的很悲哀,留下的太少,很多老字号挂羊头卖狗肉而已。很多配方我推测已经失传,或者针对现代人的口味做了改良。

下面推荐几个我经常去吃的小馆子给你参考。

A小吃类1.绿豆糕,南塘老街的赵大有,很适合做午后的茶点,配绿茶吃。 美滋美姿 西饼的蔓越莓绿豆糕,冰后配红茶吃,口感细腻,少糖,多吃不腻,推荐 地点:宁波饭店门口(马园路海员俱乐部马路对面)的美滋美姿

2.南塘老街的油簪子,王阿姨油簪子在鼓楼换新地址后,排队人少很多,亦可一试。

3.镇明路口的菜场有一个“面食早点"这里经营的煎饺,酱油馄饨,猪油拌面强烈推荐 (这个店的老板娘是味一系老板娘的老娘,所以配方口味更佳) 所谓的宁式煎饺,样子像锅贴,里面是葱肉馅加肉皮冻。有时会有面没发好的情况,基本水准都还很高

4.面食早点边上的仓桥头面结店,猪油拌面,面结汤,肠血汤。面结,宁波人的早点中经常会有。用千张皮包裹的瘦猪肉,配上点肥肉。做得不好的面结口感很柴,但是这家的味道还可以。宁波市区也有很多仓桥头面结店,味道大同小异,互相山寨,基本配方都差不多。

5.奉化牛肉干面,奉化牛肉干面在太古城小区口这家(靠近百丈东路)面汤很好,牛肉烧的也入味。

6.阿扁头牛肉面,(靠近麦德龙)桑菊家园小区这里,非常不错的牛肉面店,每天生意火爆。

7.小胖生煎王(汪弄社区中),作为一个生煎爱好者,基本吃遍了宁波所有大小所谓有名的生煎店,这件的包子很棒,底焦脆,黄而不黑,馅儿为葱肉,有皮冻肉汁。口感很好。

8.宁波汤团,这个好吃的地方很多,

@张立
老师很推崇和义大道里面文鼎一号里的猪油小汤团。可以去尝试下,价格有点高。关于汤团补充一个,鼎泰丰的酒酿汤团味道一流,里面的芝麻馅研磨之细腻超过室内大多数卖汤团的店家。缺点是价格偏高。

9.鼓楼有上海生煎了,陈袁生煎(靠近老鼓楼浴室的位置)死皮不发糕,汤汁不算油腻,味道还不错,喜欢汤包型生煎的可以一试。

10.奉化中山路上的小江生煎,宁式生煎,糕头松软,底煎的薄脆,做晚餐夜宵,良心店家。11.诸暨次坞打面(学府一号内),浇头现炒,三鲜和酱油烧制的肉类尤其入味,面条用大木棍压制,劲道异常。喜欢吃软面的朋友不推荐,喜欢劲道口感的吃了这种面以后,市面上机器面条感觉难以入口了。这一碗猪腰榨菜面,猪腰炒的鲜嫩弹牙,面条劲道,汤口咸鲜,要是加点冬笋,配做双脆更佳。

12. 传家海鲜面,钱湖北路贸诚路,招商银行的马路对面。鸡爪熏鱼做的很棒。喜欢尝试象山口味的姜汁海鲜面的朋友很值得一试。带我去的象山朋友评价:外婆家的味道。

13. 贸城路上,鄞州二院对面的二亮海鲜面,老板很年轻,做的也蛮用心。吃海鲜面讲究原料好,海鲜时令时候去吃,最好。图中这碗配了象山特色的姜汁蛋,手工肉圆,煎黄鱼,面是手工宽面。象山海鲜面这几年宁波开了好多家,说明一个问题,物价高了。所有面都贵了,大家都能接受了。记得5,6年前基本开一家倒一家,靠我们这些跑量的养不起来啊。14.学府一号里的长安面馆,也是常吃的。老板客气,价格公道。炸酱面配的微辣的酸汁很美味,手工面条有嚼头。加点青菜,配上面汤, 膳食很均衡。图二是炒拉面加砸酱,喜欢吃油的朋友可以一试。15 宁波特色点心,西乡名点,垒扫几(宁波话音) 糯米饭团,外面裹上猪油味道浓郁的糖芝麻,火热下口 真是美味,这也是一道快失传的点心了,可能在某些乡村农家乐里还有。图中这道是公司阿姨做的。

B小馆子类:

1.猪油渣豆腐羹,红灯笼龙凤饭店(靠近中山西路望京路),这家宁波老店,也吃了很多年,最近没怎么去吃,菜品质量有点下降,价格也贵了不少,老板也不掌勺了。但是这道菜还是推荐一下。2.糖醋熏鱼,云鬓饭店(靠近中兴路),做法比较特别,非熏鱼挂糖醋浆,而是把油炸的酥脆的熏鱼到在糖醋汁里,鱼有时用鲳鱼做,味道很好。这家的肉饼子炖蛋宁波非常有名,但是现在味道也不咋的了,估计也是老板不 掌勺的缘故。这家的南乳小方烤(类似于红烧肉)也很好吃,也经常会有很肥美的小膏蟹,很不错。3.海鲜,真正的无名小饭店,靠近姚江大闸边的中石油加油站,门口有一公交车站,此外无任何店名,路牌,很神秘。价格堪比五星级大酒店,味道,海鲜食材不逊于五星级酒店的。膏蟹,玉螺,杂水扑(濑尿虾),鲳鱼,各种鱼都赞!胜在食材。三门人的店,青蟹季节可以吃到一流的蟹。推荐。4宁海食府孝文街店,红烧黄軕粉丝,白蟹土豆煲,鲳鱼面结,鲳鱼墨鱼蛋肉饼子,后面两菜,宁波个大海鲜小饭店都做,差别在食材。好口味需要好运气,看店家当天进料而定。这家基本水准可以。

5. 月湖盛园的美好饭店,烤青鱼,菌菇馄饨,猪蹄 味道都很好。6.西河街上的潮汕砂锅粥,泡椒牛蛙减辣的做法,适合宁波人口味。膏蟹,虾,时令合适的时候去吃味道很好。那天刚好白蟹肥,加点一碟葱油蟹,蟹盖里的膏杠杠的。夜宵吃完以后罪恶感油然而生。

C 其他类这类主要是本市内一些常去吃的非本地特色(相对宁式海鲜特色来说)的小馆子。

1.可兹私房咖啡,中山东路华光城北门的桥边。老板用心做咖啡,拿铁非常好。关键是老板私房菜也非常好,调的一手好奶油汁。菌菇焗饭亦美味。图里是老板特制的圣诞大餐,这些食材不在常规菜单内,想吃的朋友可电话订餐。特制香料的烤羊排,肉质鲜嫩。意大利虾仁馅饺子陪奶油汁2.镇明路上的黎巴嫩餐厅,KEBAB和土耳其吃到的味道也没差多少了,嗜肉的朋友可一试。3.日料,海俱的秋田家,宁波虽然靠海,遗憾的是很少能吃到好的新鲜日料食材,天价的toro口感和东京香港“平价toro”天差地别不说,和上海都差了好多条街。这家老板日本人,所以有时候还能吃到“二道”新鲜的海胆,寿司的水准上乘,但偶尔醋饭的口感滑边。这家海鲜沙司不错,因为用料上乘。3 中山公园旁的华隆餐厅,老板顺德人,砂锅粥,手打牛肉丸都不错,叉烧和烧腊出炉时候去吃美味,广东人蒸鱼也做的好,可以一试。缺点是位置少,常等位。4.老成都,宁波名气很大的川菜馆,特点是小,喜欢吃他家泡椒牛蛙的人多,跑量一人一份起。我常点的却是下面两道,干煸牛蛙,剁椒荷包蛋,加碗白饭。想闻地沟油的香味了就去吃一餐。5. 欣叶台湾菜(鄞州区嵩江路,和邦大厦楼下)老板台湾人,菜品味道很好,品质也很稳定。以上供参考,如是外地朋友可通过点评网查询具体电话地址 。

上海的特色小吃是什么?

一、特色小吃:

1、椒盐排条

一个很平常的家常菜,不过在当地还是蛮受欢迎的,选用新鲜的猪肋骨,加上椒盐,简单地制作而成炸出来的这种排条外焦里嫩,吃起来口味比较鲜香,很多餐厅都能够品尝到。

2、酱鸭

可以说是一道家喻户晓的美食,在上海非常的受欢迎,这种酱鸭可以直接做成冷盘,尤其是在一些重大的宴会上面,肯定能够看到这道菜的身影,这种酱鸭的特色是鸭肉比较鲜嫩,吃起来香气非常的浓郁,色泽红亮。

3、炒鳝糊

正宗的上海菜,也是最有代表特色的一道美食,将新鲜的鳝丝直接放在油锅里面快速炒熟,然后放上一些葱花、蒜蓉等不同的辅料,这样一道简单的炒鳝糊就做出来了,闻着香气比较浓郁,吃的时候味道更加鲜美。

4、油墩子

街头经常能够看到的一种美味的小吃,里面放入了很多的馅料,像是新鲜的猪肉,蔬菜之类的,当然也有放入豆沙的,吃起来比较甜,直接放在油锅里面炸,外面炸成金黄色,吃起来比较酥脆,里面依旧保持很松软的感觉。

5、南翔小笼包

上海品尝特色小吃,在当地历史也比较悠久,制作出来的这种小笼包外皮很薄,里面的汤汁浓郁,吃的时候一定要放在碟子里面,要不然汤汁很容易洒出来。

二、集中地方:

1、城隍庙一条街:上海黄浦区福佑路。

这条步行街里面包含着各种各样的上海特产,有当地风气的服装、首饰等也有令人喜爱的特色美食,像芙蓉糕、小笼包等,都是上海数一数二的特色美食,可以一边吃着一边感受上海当地的风景。

2、七宝老街:上海市闵行区七宝镇。

七宝老街位于新街青年路傍,复古的老街广场气度不凡、气派古老,参观者一眼望去会精神一震、眼目一亮,确实使人有一种回归明清时代的感觉。是上海小吃街中比较有古代风韵的小吃街。

3、吴江路美食街:上海静安区吴江路。

上海吴江路美食街是上海知名的美食街之一,,上海人心目中永远的美食街,他的繁荣一直持续到了现在,吴江路美食街汇聚了上海的地道小吃及当地的特色美食。

4、黄河路美食街:黄浦区黄河路

美食门派,此地店家可属独门一派,海派二字用在黄河路再合适不过。从南京路拐进,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手,入夜森林般的霓虹店招把这条小街渲染得五光十色、格外生动。

5、国济路

作为新兴商业中心的五角场,那里有一条小马路叫国济路,随着八号线和三号线的开通和在建的十号线,来这吃饭也变成了件十分便利的事情。而这里小饭店和小吃摊位林立,也增加了选择的多样性,在人气方面则依托了强大的五角场,竞争下一站美食街的实力不容小觑。

你家乡的特色小吃是什么?

感谢悟空的邀请,我的家乡在广西柳州,我们这里特色小吃除了螺蛳粉还没有:

1.粽子

每年的端午节或过年我们这里都喜欢包粽子来吃,粽子软糯可口,里面可以放很多料,一般都有:糯米、瘦肉、板栗、绿豆、花生、红豆、芝麻等。看自己的喜爱来加。粽子选用新鲜的粽叶来包,煮熟后会带有叶子的清香。粽子可以包成三角形或四角形,把它捆扎好不露就行,不过煮起来比较费时间,以前见老妈包都是忙弄一整天,再用柴火烧煮三四个小时才出锅。


2.油堆

油堆是用糯米粉加水揉好,放油锅中炸出来的小吃,也是大家平时说的麻球。平时过年的时候做的比较多,想吃的时候也会做,油堆里可以放芝麻馅或花生馅或裹一层芝麻来炸,香甜酥脆、又软又糯、又甜又腻 外观 油亮金黄。

3.水果酸

柳州人喜欢吃辣更喜欢吃酸,各种水果蔬菜等都喜欢拿来腌酸,像平时的潘石榴、菠萝、李子、苹果、莲藕、莴笋、黄瓜等。爽脆酸甜,很是开胃。

这样美食你们吃过吗?
看到有没有馋到呢?欢迎你来留言或补充!

哪个城市特色小吃最多?

沙县就挺多的

沈阳的特色小吃是什么?

沈阳特色小吃太多了,都吃不出原来的味道了。

河南有什么特色小吃?

感谢邀请,这几年走过河南不少地方,就结合自己的经历说说河南的一些特色小吃。

一、平顶山。平顶山比较出名的就是鲁山揽锅菜和郏县饸络面,我在鲁山上过三年高中,比较喜欢吃的就是金鼎广场的揽锅菜、琴台街的黄焖羊肉、健康路的浆面条。郏县的饸络面我没有去吃过,但是在平顶山有很多卖饸络面的,当地人也很热衷这一美食,由此可见,饸络面也是小吃一绝。

二、漯河。北舞渡镇的胡辣汤,我曾经去过北舞渡,前段时间我亲戚没事还从漯河市区开车跑到北舞渡喝碗胡辣汤,北舞渡胡辣汤口味不是那么麻辣,但回味无穷,北舞渡镇的早上也是一派热闹景象,是豫中有名的美食。

三、周口。西华逍遥镇的胡辣汤和北舞渡镇的胡辣汤代表着河南的胡辣汤,风味各异,今年夏天我是中午去的逍遥镇,当时正在修路,看起来并不十分热闹,不过逍遥镇胡辣汤走出去的也更多。另外周口还有马头牛肉、试量狗肉,在这些美食背后还有一段历史故事值得探寻。

四、开封。开封鼓楼夜市的繁华在河南并不多见,开封名吃有花生糕、灌汤包等等,在开封旅游的夜晚一定要去鼓楼夜市看看,吃的喝的应有尽有,还有地下商业街,也是购物吃喝休闲的好去处。

五、洛阳。洛阳老街有著名的八大汤,洛阳水席也非常出名,我在前年去洛阳的时候喝的是羊肉汤,风格的确和很多地方不一样,洛阳不仅有八大汤,还有八大景,也是旅游的好去处。

六、郑州。郑州是汇集河南美食最多的地方,但郑州最有特色还属烩面,在郑州烩面馆非常多,但是正宗的烩面馆却寥寥无几,我在15年误打误撞去了文化路一家的烩面店,25元一碗,做的非常好吃,从那以后也再没有吃过那么好吃的烩面。

由于我不怎么关注美食,所以只能将自己吃过的分享出来,但是也总结了一点,在河南不管去哪想吃正宗的特色美食,都要先经当地人介绍地方,这样才会品尝到真正的美味。

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